Alergie są jednym z głównych powodów, dla których ludzie odwiedzają lekarza. Alergia jest niepożądaną reakcją układu odpornościowego organizmu na substancję, która nie przeszkadza innym osobom, które nie są na nią uczulone.
Każda substancja, która wywołuje reakcję alergiczną,nazywana jest alergenem. Niektóre powszechne alergeny to pyłki, roztocza, zarodniki pleśni, sierść zwierząt domowych, lateks, różne pokarmy, użądlenia owadów i niektóre leki.
Reakcja alergiczna może dotyczyć nosa, płuc, gardła, zatok, uszu, błony śluzowej żołądka lub skóry. Może powodować różne objawy, takie jak katar, kichanie, świąd, łzawienie oczu, zaczerwienienie oczu, świszczący oddech, pokrzywka, łuszcząca się skóra, wysypki skórne, duszność, obrzęk lub astma. Objawy te mogą wahać się od niewielkich do ciężkich i zależą głównie od alergenu.
Istnieje kilka sposobów leczenia alergii, aby zapobiec irytującym i kłopotliwym objawom. Jeśli jesteś skłonny do alergii możesz włączyć do swojej diety niektóre pożywienie antyalergiczne, aby zapobiec i złagodzić problem.
Oto 10 najlepszych produktów antyalergicznych.
Jabłka
Jabłko dziennie może utrzymać układ odpornościowy w zdrowiu i może powstrzymać alergie. Jabłka są załadowane kwercetyną, flawonoidem znanym z tego, że skutecznie chronią przed reakcjami alergicznymi. Kwercetyna stabilizuje błony komórkowe komórek tucznych i bazofilów, co z kolei zapobiega uwalnianiu nadmiaru histaminy w organizmie.
Codziennie ciesz się smakiem jednego jabłka, ale pamiętaj o jedzeniu ekologicznych jabłek. Możesz jeść jabłka jako zdrową przekąskę, pokroić je w płatki owsiane lub wrzucić do sałatki owocowej. Szklanka soku jabłkowego jest również dobrym wyborem.
Kurkuma
Kurkuma jest potężną bronią zapobiegającą alergiom. Zawiera aktywny składnik kurkuminę, silny przeciwutleniacz i związek przeciwzapalny, który pomaga zwalczać alergie. Dodatkowo działa jako środek obkurczający, który może złagodzić wiele objawów reakcji alergicznej.
Wymieszaj 1 łyżeczkę kurkumy w szklance gorącego mleka i pij raz dziennie. Możesz również użyć kurkumy podczas gotowania. Alternatywnie weź suplementy kurkumy po konsultacji z lekarzem.
Czosnek
Czosnek to kolejne antyalergiczne pożywienie, które musisz uwzględnić w swojej diecie. Jego zdolność do hamowania aktywności niektórych enzymów wytwarzających związki zapalne w organizmie może pomóc w zapobieganiu reakcjom alergicznym.
Dodatkowo przeciwzapalne, antybiotykowe, przeciwutleniające i wzmacniające odporność właściwości czosnku mogą pomóc utrzymać Cię z dala od alergii.
Jedz do dwóch dziennie rozgniatanych ząbków surowego czosnku w celu zwalczania alergii. Możesz także zdecydować się na przyjmowanie suplementów czosnkowych po konsultacji z lekarzem.
Cytryny
Cytryny są doskonałym owocem wzmacniającym odporność, który może zapobiegać alergiom. Są naładowane witaminą C i przeciwutleniaczami. Działają również jako antytoksyna i pomagają utrzymać alkaliczność organizmu.
Pij wodę cytrynową przez cały dzień, aby odtruć organizm i pozbyć się toksyn i zanieczyszczeń. Inną opcją jest wymieszanie soku z jednej cytryny z oliwą z oliwek, aby uzyskać zdrowy sos do sałatek i kanapek.
Łosoś
Łosoś jest rybą zimnowodną o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 DHA i EPA. Te kwasy tłuszczowe są bardzo dobrymi lekami przeciwzapalnymi, a zatem pomagają pokonać alergie. Ponadto łosoś może poprawić funkcjonowanie płuc, zmniejszając w ten sposób intensywność objawów alergii, takich jak astma, przekrwienie i objawy podobne do przeziębienia.
Zjedz co najmniej dwie porcje łososia co tydzień przez cały rok i zwiększ do trzech porcji podczas sezonu alergicznego. Wraz z łososiem możesz w swojej diecie uwzględnić makrele, pstrągi, śledzie i sardynki.
Zielona herbata
Osoby cierpiące na alergie muszą dodać zieloną herbatę do swojej diety, aby wzmocnić swój układ odpornościowy i zapobiec reakcjom alergicznym.
W badaniu z 2002 r. naukowcy z Uniwersytetu Kyushu w Fukuok doszli do wniosku, że związek znany jako metylowany galusan epigallokatechiny (EGCG) w zielonej herbacie może blokować kluczowy receptor komórkowy zaangażowany w wytwarzanie odpowiedzi alergicznej. Zielona herbata ma również właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i antyhistaminowe.
Pij 2 szklanki zielonej herbaty dziennie. Aby herbata była bardziej skuteczna, dodaj do niej trochę miodu i cytryny.
Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki mają najbardziej skoncentrowaną formę beta-karotenu wraz z potasem, manganem i witaminą B6, które pomagają w leczeniu stanów zapalnych w organizmie.
Dodatkowo zawierają witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza produkcję histaminy. Mają też unikalne białka korzeniowe, które zawierają właściwości przeciwutleniające.
Regularnie spożywaj 1/2 szklanki gotowanych, grillowanych lub prażonych słodkich ziemniaków, aby poprawić układ odpornościowy i zapobiegać alergiom.
Imbir
Imbir o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających jest kolejnym silnym antyalergicznym pokarmem. W rzeczywistości działa lepiej niż leki przeciwhistaminowe w celu zatrzymania stanu zapalnego.
Ponadto może hamować skurcz dróg oddechowych i stymulować wydzielanie śluzu, co pomaga zapobiegać i łagodzić objawy astmy.
Pij 2 szklanki herbaty imbirowej dziennie. Dodaj również kilka plasterków korzenia imbiru do codziennych potraw i napojów dla dobrego zdrowia. Jeśli chcesz przyjmować dodatki imbirowe najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Zielone warzywa
Regularne spożywanie zielonych warzyw może także pomóc w zapobieganiu reakcjom alergicznym podczas sezonu alergicznego. To zielone warzywa zawierają fitochemikalia zwane karotenoidami, które są znane z łagodzenia reakcji alergicznych.
Co więcej te warzywa są dobrym źródłem witaminy C wraz z innymi ważnymi składnikami odżywczymi, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
Kup ciemnozielone warzywa, ponieważ mają wysokie poziomy karotenoidów. Aby w pełni wykorzystać zalety antyalergiczne, gotuj je lekko w dobrej jakości źródle tłuszczu, takim jak oliwa z oliwek.
Uwaga: Jako że zielenina ma wysoką zawartość witaminy K, osoby stosujące leki rozrzedzające krew powinny unikać ich spożywania.
Siemię lniane
Siemię lniane, które zawiera selen i kwasy tłuszczowe omega-3 może pomóc w zapobieganiu reakcjom alergicznym. Kwasy tłuszczowe pomagają zapobiegać i łagodzić alergie poprzez redukcję zapalnych substancji chemicznych w organizmie. Dodatkowo zawiera selen, który pomaga układowi odpornościowemu działać poprawnie i zwiększa działanie przeciwutleniaczy.
Dodaj 1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego do szklanki ciepłej wody lub mleka i wypij raz dziennie. Można również dodać siemię lniane do płatków, sałatki, jogurtu.
Uwaga:
Ogólnie rzecz biorąc są to najlepsze pokarmy antyalergiczne. Jeśli jednak jesteś uczulony na którąkolwiek z wymienionych tu żywności, unikaj ich.
Dodatkowe wskazówki
- Pamiętnik, aby dowiedzieć się, które alergeny wpływają na ciebie.
- Ogranicz wychodzenie na zewnątrz między 5 a 10 rano w ciepłe i suche poranki. Liczba pyłków jest najwyższa w tym czasie.
- Umyj twarz i ręce po wyjściu na zewnątrz, aby usunąć pyłek.
- Weź kąpiel i umyj włosy codziennie przed pójściem spać.
- Zminimalizuj kontakt ze zwierzętami i osobami, które spędzają dużo czasu na świeżym powietrzu.
- Noś okulary przeciwsłoneczne lub maskę, aby chronić oczy i twarz przed pyłkami.
- Zostaw swoje buty przy drzwiach, aby zmniejszyć ilość pyłku wprowadzanego do domu.
- W sezonie alergicznym należy zamknąć okna i szyberdachy.
- Regularnie wymieniaj filtry w samochodzie i klimatyzatorze.
- Użyj nawilżacza, aby dostosować poziom wilgotności w pomieszczeniu.
- Unikaj przebywania w miejscach o umiarkowanej temperaturze i niskiej wilgotności.
- Unikaj siedzenia na zewnątrz wokół świeżo ściętej trawy podczas sezonu alergicznego.
- Susz ubrania w suszarce do ubrań, a nie na zewnątrz, na sznurku, gdzie pyłek może się z nimi stykać.